普段パンを食べる機会が多いという方の中には、朝晩関係なくさまざまな種類のパンを食べているという方もいるでしょう。
しかし、パンの中には特に虫歯のリスクが高いものが存在するため、選び方には注意しなければいけません。
今回は、特に虫歯になりやすいパンをいくつか紹介します。
ジャムパン
ジャムパンは、数あるパンの中でも特に虫歯リスクがトップクラスに高い種類です。
その理由は、中にたっぷり詰まっているジャムにあります。
ジャムを製造する過程では、果物の水分を飛ばしながら大量の砂糖が投入されているため、非常に糖分濃度が高くなっています。
さらにジャム特有のドロリとした強い粘り気は、食べた後も歯の表面や歯と歯の隙間に長時間残りやすいという厄介な性質を持っています。
口の中に糖分が長く留まり続けると、それをエサとする虫歯菌が活発に活動し、歯の表面を保護しているエナメル質を溶かす酸を出し続けてしまいます。
おやつとして食べる機会も多く、口内が酸性の状態が長く続くため、もっとも注意すべき菓子パンと言えます。
チョコ系のパン
子どもから大人まで大人気のチョココロネなどのパンは、虫歯を誘発しやすい最悪の組み合わせです。
チョコレート自体が非常に多くの砂糖を含んでいて、口の中の体温で溶けると歯の表面へぴったりと密着する性質を持っています。
ここにパン生地のデンプンが加わることで、さらに強力に奥歯の溝や歯間に付着します。
特にチョココロネやチョコクリームパンのように、最初から最後までしっかりとチョコが詰まっているものは、一口ごとに糖分が口内全体へ広がります。
食べた後もチョコの成分が歯の裏側などに残りやすく、口の中の糖分濃度を長時間高いままキープしてしまいます。
虫歯菌にとっては絶好の栄養源がずっと供給されている状態になるため、リスクが極めて高いです。
チョコの油分が歯をコーティングしてしまい、唾液の洗浄作用を邪魔する点も危険です。
メロンパン
メロンパンは、砂糖と油分が凝縮された、虫歯菌にとって大好物とも言える菓子パンです。
一番の特徴である表面のサクサクとしたクッキー生地には、大量の砂糖とバターが惜しみなく練り込まれています。
食べた時にこの生地がポロポロと崩れ、奥歯の複雑な溝や歯の隙間に深く挟まりやすい性質があります。
さらに、ベースとなるパン生地自体の糖質も加わるため、見た目以上に口内の酸性度を一気に高めてしまいます。
また外側のクッキー部分が細かく砕けて歯に詰まると、通常のブラッシングでもなかなか落としにくく、気づかないうちに虫歯が進行する原因になります。
食べる頻度が多い子どもなどは特に注意が必要で、食べた後のケアを怠るとすぐに歯が溶け始めてしまうリスクがあります。
この記事のおさらい
今回の記事のポイントは以下になります。
・ジャムパンは、数あるパンの中でも虫歯リスクがトップクラスに高い種類
・チョコレートとパン生地のデンプンの組み合わせは、虫歯のリスクを強力に高める
・メロンパンは、砂糖と油分が凝縮された虫歯菌にとって大好物とも言える菓子パン
以上のポイントはしっかりと押さえておきましょう!
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